Mittwoch, 25. Oktober 2023. Wiederum fand ein Reussbühler Abendtisch statt; der Herbst-Abendtisch. Thema war die Ukraine. Als HelferInnen hatten sich 8 Leute gemeldet. Unter Anleitung von Anna Sytnik, Köchin aus der Ukraine, wurde geschält, geschnetzelt und gekocht. Das Resultat, als Vorspeise mit Pilzen gefüllte Crêpes, das Eintopf-Menü Borschtsch, das ukrainische Nationalgericht, und als Dessert einen Napoleon-Kuchen. Das Essen mundete den 53 anwesenden Gästen sehr. Die Gästeschar stammte dieses Mal aus 6 Ländern: Schweiz, Bosnien, Mazedonien, Äthiopien, Eritrea und Ukraine.


