66 Gäste fanden am 22. Januar 2025 den Weg ins Christliche Zentrum Zollhaus, kurz CZZ, zum 17. Abendtisch. Zubu Liyit aus Myanmar war an diesem Abend unsere burmesische Köchin; ihr zur Seite standen 5 bewährte Helfer und Helferinnen. Um 14 Uhr begannen die Vorbereitungen.
Zubus Menu: Samosa, Chicken Biryani (ein Hühnchen-Joghurt-Reisgericht) oder Vegetarisch Reis Biryani und als Dessert Cupcakes. 150 mit Gemüse gefüllte und gefrorene Samosas brachte Zubu von zu Hause mit! … Den Gästen schien das Essen sehr zu munden; alles, ausser ein wenig Reis, wurde weggeputzt.
Auf die Frage nach dem nächsten Abendtisch, antworteten wir: Am Mittwoch, 26. März, gibt es den nächsten Abendtisch, Äthiopisch. Wir kommen gerne wieder, war die Antwort.



